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Agriturismo Galea

 

Pranzo Ferragosto

15/08/2017

 

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Antipasti

Spiedino mozzarella e ciliegino, pomodoro fritto,

cetriolo e crudo con robiola ed erba cipollina,

insalata di riso, melone e prosciutto crudo, gateau di patate, funghi ripieni, caponata, parmigiana, peperoni gratinati

*****

Bis di Primi

Involtino di spaghetti alla norma con ricotta salata e basilico fresco

Sedani di grani duri Siciliani con zucchine e menta mantecati al philadelphia

*****

Secondi

Polpetta in foglia di limone

Insalata di rucola datterino cetrioli e melone

Involtino cacio e menta

Involtino agli agrumi

*****

Dessert

Sorbetto al limone

*****

Frutta

Anguria

€ 28,00 per persona (acqua e vino locale insclusi)

 

€ 15,00 per bambino (lasagna - palermitana con patatine fritte - dessert)

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